{"id":1209,"date":"2010-06-21T13:32:28","date_gmt":"2010-06-21T11:32:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mutfakbocugu.com\/?p=1209"},"modified":"2010-11-06T18:31:24","modified_gmt":"2010-11-06T18:31:24","slug":"biraz-nostalji-biraz-da-artvin-cag-doner","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.mutfakbocugu.com\/?p=1209","title":{"rendered":"Biraz Nostalji Biraz da Artvin Ca\u011f D\u00f6ner"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/p>\n

Cuma g\u00fcn\u00fc e\u015fim, o\u011flum ve ben, benim do\u011fdu\u011fum yere Gemlik’e gittik.\u00a0 Gemlik, n\u00fcf\u00fcsu \u00e7ok kalabal\u0131k olmayan k\u00fc\u00e7\u00fck, \u015firin ve yazl\u0131k bir il\u00e7e. Anneci\u011fimin evini yoklamaya hem de bir g\u00fcnl\u00fck bile olsa tatil yapmaya gittik.\u00a0 Ne iyi yapm\u0131\u015f\u0131z. Y\u0131llar (17 y\u0131l) sonra oralar\u0131 gezmek bana hem dokundu hem de mutlu etti.<\/p>\n

Babam emekli olduktan sonra \u00c7orum’un Alaca il\u00e7esine yerle\u015ftik. Babam o zamanlar b\u00fct\u00fcn akrabalar orada diye bizi de al\u0131p Alaca’da yeni bir d\u00fczen kurmu\u015f. Hat\u0131rl\u0131yorum zor olmu\u015ftu al\u0131\u015fmam\u0131z… Evi Alaca’ya ta\u015f\u0131rken arabada, babama; orada deniz var m\u0131 diye sormu\u015ftum. O da g\u00fclerek; yok k\u0131z\u0131m orada deniz yok ama akrabalar\u0131\u0131z\u0131n \u00e7o\u011fu orda demi\u015fti. \u00c7ok a\u011flam\u0131\u015ft\u0131m, ben deniz olamayan bir yere gitmem diye:) Sevemeyece\u011fimi d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyordum, velhas\u0131l \u00f6yle de oldu. Sevemedim hi\u00e7, sadece sevdi\u011fim insanlar orada diye mutlu oldum. Ta\u015f\u0131nd\u0131ktan birka\u00e7 sene sonra babac\u0131\u011f\u0131m vefat etti. Daha 47 ya\u015f\u0131ndayd\u0131… Her \u00f6l\u00fcm erkendir ama babam\u0131n ki sanki \u00e7ok daha erkendi…<\/p>\n

Sonras\u0131nda annemin, babam\u0131 kaybetmenin \u00fcz\u00fcnt\u00fcs\u00fcyle ge\u00e7irdi\u011fi depresyon. Uzun y\u0131llar s\u00fcren ila\u00e7 tedavileri ve bol bol s\u0131k\u0131nt\u0131… Yaradandan geldi deyip hep sabrettik. Ama annem son birka\u00e7 y\u0131ld\u0131r \u00e7ok daha iyi. Kendini epey toparlad\u0131. Biz bu haline bile \u015f\u00fckrediyoruz en az\u0131ndan ba\u015f\u0131m\u0131zda, ba\u015f\u0131m\u0131z s\u0131k\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131nda herkesin ilk annesine ko\u015ftu\u011fu gibi biz de ona ko\u015fuyoruz. Can\u0131m benim… \u0130yiki vars\u0131n, iyiki yan\u0131m\u0131zdas\u0131n…<\/p>\n

\"\"\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Neyse efendim ben uzun zaman yazm\u0131yorum ama bir de yazmaya ba\u015flay\u0131nca b\u00f6yle \u00e7enem d\u00fc\u015f\u00fcyor. H\u0131mmm ben Gemlik diyordum dimi:) Dostlar oraya yolunuz d\u00fc\u015ferse Artvin Ca\u011f D\u00f6ner yemezseniz \u00e7ok b\u00fcy\u00fck bir nimeti ka\u00e7\u0131r\u0131rs\u0131n\u0131z. Etten az bu\u00e7uk anlar\u0131m ve her eti yiyemem. Bu d\u00f6ner i\u00e7in etler hayvan\u0131n en lezzetli yerlerinden se\u00e7iliyormu\u015f. Muhte\u015fem bir\u015fey. Yedi\u011fimiz lokanta k\u00fc\u00e7\u00fck bir esnaf lokantas\u0131 ama geleni gideni hi\u00e7 eksik olmuyor. D\u00f6neri k\u00fc\u00e7\u00fck g\u00fcve\u00e7 tabaklar\u0131nda servis ediyorlar. Yan\u0131na da salata ve buz gibi ayran. Tek eksi yan\u0131 ayranlar\u0131 ke\u015fke yay\u0131k ayran\u0131 olsa. \u00d6ylesi daha bir makbul olmazm\u0131yd\u0131? Ama yeme\u011fe ba\u015flay\u0131nca ayran, salata falan d\u00fc\u015f\u00fcnecek haliniz de kalm\u0131yor:) Ben\u00a0yukar\u0131daki yeme\u011fi yedikten sonra d\u00fc\u015f\u00fcnd\u00fcm bu ayr\u0131nt\u0131y\u0131:)))<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u0130l\u00e7enin \u00f6\u011fretmen evinde kald\u0131k.\u00a0 Yeni restore edilmi\u015f, boya kokusu\u00a0 bile hala i\u00e7inde olan tertemiz bir mekan.\u00a0 Denize s\u0131f\u0131r bir manzara ve bu manzara e\u015fli\u011finde yedi\u011fimiz harika bir ak\u015fam yeme\u011fi ve kahvalt\u0131. Yeme\u011fin foto\u011fraflar\u0131 yok ama kahvalt\u0131 taba\u011f\u0131m\u0131 \u00e7ektim. Yemek s\u00f6z konusu olunca g\u00f6z\u00fcm d\u00f6n\u00fcyor, foto\u011fraf \u00e7ekmeyi unutuyorum:))<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

G\u00fcn i\u00e7erisinde annemin evini dola\u015f\u0131p camlara kiral\u0131k yaz\u0131lar\u0131 ast\u0131k, birka\u00e7 ufak tefek i\u015f hallettik. A\u015f\u0131r\u0131 s\u0131caktan bay\u0131lma noktas\u0131na gelen b\u00fcnyelerimizi buz gibi so\u011fuk sularla ay\u0131ltt\u0131k:) Ama yine de nefis bir g\u00fcn ge\u00e7irdi\u011fimize karar verdik ve en k\u0131sa zamanda yeniden gelmenin planlar\u0131n\u0131 daha oradayken yapt\u0131k…<\/p>\n

\u0130\u015fte bu kadar. Uzun bir yaz\u0131 oldu ama nas\u0131l ba\u011flayaca\u011f\u0131m\u0131 bilemedim aff\u0131n\u0131za s\u0131\u011f\u0131narak Canan ka\u00e7ar diyorum ve hepinizi \u00e7ok seviyorum…<\/p>\n\t

\n\t