Mart ayında yapılmış bir pasta. Bol çikolata ile bezenmiş içi muzlu ve fındıklı. Biz çok beğendik. Hem pratik hem yemesi güzel:) Üzerindeki çikolatalar pek estetik olmadı ama tedına tek kelimeyle bayıldım.

Malzemeler

• 1 adet kakaolu pastaban
• 1 paket kakaolu fındıklı cream ole
• 2 tane büyük olgun muz
• 1 paket kakaolu kremşati

Üzeri İçin

• 2 paket bitter çikolata
• 1 paket süt kreması

Yapılışı

1. Cream oleyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp kakaolu şantiyi cream oleyle karıştırın. ( Şantiyi doğrudan cream olenin içerisine karıştırın. Süt ile çırpmadan ) 1 saat kadar dolapta kıvamlı bir hale gelmesini bekleyin.
2. Pastabanın arasına bol miktarda hazırladığınız kremadan sürün.  Muzları  halka halka doğrayıp kremanın üzerine dizin. Pastabanın diğer kapağını üzerine kapatın ve onun üzerine de cream ole den sürün.
3. Pastanın üzerindeki çikolataları yapmak için, 160 gr bitter çikolatayı 1 paket süt kremasını iyice ısıtıp içine atın. Tahta bir kaşıkla çikolatalar eriyene kadar karıştırın. Yağlı kağıdı tezgahın üzerine serin. Erittiğiniz çikolatayı yağlı kağıda spatula yardımıyla yayın. Daha sonra yağlı kağıdı buzdolabına koyup 1 saat donmasını bekleyin. Donan çikolataları istediğiniz şekilde kırıp pastanızı süsleyin.
4. Ve tabiki servis yapmadan 4-5 saat pastayı dolapta dinlenmeye bırakın.