Hem pratik hem lezzetli…

Malzemeler

• 2 tane kakaolu pastaban

Kreması İçin

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 125 gr labne peynir

Üstünü Süslemek İçin

• 3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. Sütü, yumurtayı, şekeri ve unu bir tencereye alıp iyice çırpın sonra orta harlı ateşte kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısıp kısık ateşte 5 dk daha karıştırın ve ocağın altını kapatın.
2. Labne peyniri hazırladığınız kremaya katın ve 5 dk mikserle çırpın. Kremanın iyice özleşmesi için.
3. Krema soğuyunca pastabanın birinin üzerine kremanın yarısını dökün. Diğer pastabanı da kremanın üstüne yerleştirin. Kremanın kalan kısmını bu pastabanın üstüne yayın.
4. Süslemek için 3 yemek kaşığı kakaoyu elekle tiramisunun üzerine serpin.