Mutfak Böcüğü

Ta ta ta taaaam! İşte ilk doğum günü organizasyonum. Çok mutluyum çünkü herşey yolunda gitti ve hiiiç problem yaşamadım. Nisan pastasına bayıldı. Küçük Hanım’ın isteği doğrultusunda 4 tane Disney Prensesi pastanın üzerine ve  kenarına yerleşti. Nisan, prenseslerin çok ama çok süslü olmasını ve kesinlikle makyajlı olmalarını istedi. Ben de elimden geldiğince onun isteklerini yerine getirdim. Sonçta  çocukların pastayı gördükleri anda verdikleri tepkiyi görmenizi çok isterdim. Hepsi etrafına gelip figürleri ellemek istedi=) Maşallah hepsi birbirinden şeker.

Kreşin süslemesi de dahil ilk işimin içinden alnımın akıyla çıktım. Malesef süslemenin fotoğrafları yok. Ama bu süslemeye partinin yapılacağı salonun süslenmesi, tabağı, bardağı, çatalı, masa örtüsüne kadar herşey dahil. Masa örtüsünden tutun da bardağından çatalına kadar herşeyiyle bizzat ben ilgileniyorum.

Bol bol fotoğraf çektim ama pek becerememişim. Resimler çok net olmadı=(

Figürleri çalışırken çok eğlendim. Sabaha kadar çalıştım ama sonucun değdiğine inanıyorum. Malumunuz minik bir oğlum var ve onunla çalışmak iki kat daha zor ve yorucu.

Pastanın içeriği portakallı, çikolatalı pandispanya ve çikolatalı pastacı kremasından oluştu. Cupcakeler için yeni bir tarif denedim ve çok memnun kaldım. Browni gibi ıslak ıslak=) Tarifin aslı yemekbahane sitesinden alıntıdır.

Ve bunlar da cupcakeler. Arı ve uğur böceği temalı. Minikler bu figürlere bayılıyor.

Cupcakelerimi de özenle paketleyip, şeritlerle süsledim.

Son olarak da kurabiyeler. Eee nerde dediğinizi duyabiliyorum. Ama malesef onların fotoğrafını çekmeyi unuttum. Sepete koyup yola  çıkmaya hazırlanırken aklıma geldi ve ancak paketli halini çekebildim.

Kurabiyeler de pastayla uyumlu olarak prenses kıyafeti olarak yapıldı. Onlar da özenle ayrı ayrı paketlendi ve hep beraber kreşe doğru yol aldı.

Bu pastayı geçen hafta eşimin amcaları geldiğinde yapmıştım. Havanın soğuk olup pastanın da soğuk olduğuna aldırmazsanız harika bir tatlı yiyeceğinizden eminim. Bizden ve eşimin ailesinden tam not aldı. Rüya gibi birşey. Hele o üzerindeki çikolata. Offf anlatırken bile ağzım sulanıyor. En kısa zamanda yeniden yapacağım.

Malzemeler

• 1 kutu beyaz kremşanti (2 poşet)
• 2 su bardağı soğuk süt
• 1 paket petibör bisküvi
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı kuru meyve
• 1 çay bardağı kırık fındık
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin

• 100 ml krema
• 100 gr bitter kuvertur ya da 1,5  paket kare bitter çikolata

Yapılışı

1. Kremaşantiyi soğuk sütle ilk önce düşük devirde, daha sonra yüksek  devirde 10 dk çırpın. (İyice katılaşacak)
2. Çırptığınız şantiyi bir kaba alıp içine iri ir kırılmış bisküvileri ve diğer malzemeleri ilave edip harmanlayın.
3. Bir borcamı ya da kek kalıbınızın içini strech filmle sarıp üzerine şantili karışımı boşaltın.
4. Hazırladığınız pastanın üzerini yeniden strech filmle sarıp buzluğa kaldırıp 1 gece bekletin.
5. Ertesi gün servis yapacağınız zaman bir sos tenceresine kremayı koyun. Kaynamaya yakın parçalanmış çikolataları kremaya ilave edip karıştırın. Çikolatanın iyice erimesi için ara ara karıştırın.  Tamamen eridikten sonra pastanızı buzluktan çıkartıp sosu üzerine gezdirin.
6. Sonrasını anlatmaya gerek yok siz ne yapacağınızı biliyorsunuz:)))