Tag Archive | pasta

Violetta Pastası

VİOLETTA

Violetta son zamanlarda kız çocuklarının dillerinden düşürmediği bir dizi karakteri. Bildiğim kadarıyla müzikle uğraşan gençlerin hikayesini anlatıyor. Bizim Ayşe Nisan Hanım’ın da pek tabii bayılarak izlediği bir dizi:)

Annesi, doğum günü pastasının nasıl olmasını istediğini sorunca hiç tereddüt etmeden Violetta diye cevaplamış. Artık kıyafetlerinde, çantasında ve pek çok aksesuarında Violetta var:) Pastası da bu fan girle uygun olarak Violetta’ın kulaklığı, mikrofonu, müzik notaları ve yine onun renkleri olan pembe ve mor olarak hazırlandı.

Yeni yaşın kutlu olsun Ayşe Nisan!

Angry Birds Pasta

pasta

Oğlumun 7. yaş doğum günü pastasını, küçük beyin yoğun ısrarları neticesinde angry birds temalı hazırladım. Pastamızın içi bol çikolata ve antep fıstıklı drajeden oluştu.

Çikolatanın bulaştığı herşeyin lezzetli olduğuna inananlardanım. Bu konuda oğlum da bana çekmiş:)

Sipariş için;   bilgi@mutfakbocugu.com

Eşe Sürpriz Doğum Günü Pastası

fotoğraf 2

Elif Hanım’ın eşi için yaptırdığı sürpriz yaş günü pastası. Pastanın içi sütlü ganaj çikolata ve antep fıstıklı draje. Hem aşkın hem de sevginin anlatıldığı bu pastayı hazırlarken bir kez daha fark ettim ki beyazın üzerine en çok yakışan renk kırmızı. Seçiminden dolayı Elif Hanım’ı tebrik ediyorum.

Buradan kendilerine eşiyle beraber sağlıklı mutlu ve huzurlu bir yaşam diliyorum.

Cars Pasta

Uzun bir aradan sonra herkese merhaba diyerek son yaptığım cars temalı pastamı sizlerle paylaşıyorum. Mustafa Bera’nın isteği üzerine pastanın üzerini Şimşek ve arkadaşlarıyla süsledim. Söylemeden geçemeyeceğim en sevimli karakter MATER! resim1

Siteye yeni yazı eklemek ne kadar keyifli olsa da azıcık uğraştırdığından instagramı bu aralar bloğuma tercih ettiğim doğrudur:( Bana daha kolay ulaşmak ve eklediğim fotoğraflara bakmak için yan taraftan instagrama tıklayın lütfen:) Son zamanlarda pek çok kez tekrarladığım gibi instagram çıktı bloggerlik bozuldu:(

resim2

Neyse efenim siz yine sitemi takip edin, inşallah daha sık güncellemeye çalışacağım.

Pastanın içi bitter ganaj, antep fıstığı ve drajeden oluşuyor. Sipariş ve bilgi için: bilgi@mutfakbocugu.com

Sevgiler

Fenerbahçe + Playstation Pastası

 

 

 

Mürüvvet Hanım’ın eşi Cenk Bey’e doğum günü sürprizi olarak hazırladığım pasta. Eşinin sürekli playstation oynadığından şikayet eden Mürüvvet Hanım, esprili bir dille eşine gönderme yapmak istedi. Ben de bu isteği seve seve pastama yansıttım.

Elinde merdaneyle eşini izleyen Mürüvvet Hanım:)

Mutlu yıllar Cenk Bey!

 

 

 

Makyaj Malzemeleri Pasta

 

5 yaşındaki sevimli bir kız için hazırladığım pasta. Pastadanda göründüğü üzere kızımız azıcık süslü:)

 

 

 

Mutlu yıllar canım…

Pastamız çikolatalı kek, vanilyalı krema+bol miktarda damla çikolatadan oluştu.

İlk Doğum Günü Organizasyonum+Çok Mutluyum

 

Ta ta ta taaaam! İşte ilk doğum günü organizasyonum. Çok mutluyum çünkü herşey yolunda gitti ve hiiiç problem yaşamadım. Nisan pastasına bayıldı. Küçük Hanım’ın isteği doğrultusunda 4 tane Disney Prensesi pastanın üzerine ve  kenarına yerleşti. Nisan, prenseslerin çok ama çok süslü olmasını ve kesinlikle makyajlı olmalarını istedi. Ben de elimden geldiğince onun isteklerini yerine getirdim. Sonçta  çocukların pastayı gördükleri anda verdikleri tepkiyi görmenizi çok isterdim. Hepsi etrafına gelip figürleri ellemek istedi=) Maşallah hepsi birbirinden şeker.

Kreşin süslemesi de dahil ilk işimin içinden alnımın akıyla çıktım. Malesef süslemenin fotoğrafları yok. Ama bu süslemeye partinin yapılacağı salonun süslenmesi, tabağı, bardağı, çatalı, masa örtüsüne kadar herşey dahil. Masa örtüsünden tutun da bardağından çatalına kadar herşeyiyle bizzat ben ilgileniyorum.

Bol bol fotoğraf çektim ama pek becerememişim. Resimler çok net olmadı=(

Figürleri çalışırken çok eğlendim. Sabaha kadar çalıştım ama sonucun değdiğine inanıyorum. Malumunuz minik bir oğlum var ve onunla çalışmak iki kat daha zor ve yorucu.

Pastanın içeriği portakallı, çikolatalı pandispanya ve çikolatalı pastacı kremasından oluştu. Cupcakeler için yeni bir tarif denedim ve çok memnun kaldım. Browni gibi ıslak ıslak=) Tarifin aslı yemekbahane sitesinden alıntıdır.

 

Ve bunlar da cupcakeler. Arı ve uğur böceği temalı. Minikler bu figürlere bayılıyor.

Cupcakelerimi de özenle paketleyip, şeritlerle süsledim.

Son olarak da kurabiyeler. Eee nerde dediğinizi duyabiliyorum. Ama malesef onların fotoğrafını çekmeyi unuttum. Sepete koyup yola  çıkmaya hazırlanırken aklıma geldi ve ancak paketli halini çekebildim.

Kurabiyeler de pastayla uyumlu olarak prenses kıyafeti olarak yapıldı. Onlar da özenle ayrı ayrı paketlendi ve hep beraber kreşe doğru yol aldı.

Bol Çikolata Soslu Soğuk Pasta

 

Bu pastayı geçen hafta eşimin amcaları geldiğinde yapmıştım. Havanın soğuk olup pastanın da soğuk olduğuna aldırmazsanız harika bir tatlı yiyeceğinizden eminim. Bizden ve eşimin ailesinden tam not aldı. Rüya gibi birşey. Hele o üzerindeki çikolata. Offf anlatırken bile ağzım sulanıyor. En kısa zamanda yeniden yapacağım.

 

Malzemeler

  • 1 kutu beyaz kremşanti (2 poşet)
  • 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı kuru meyve
  • 1 çay bardağı kırık fındık
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin

  • 100 ml krema
  • 100 gr bitter kuvertur ya da 1,5  paket kare bitter çikolata

Yapılışı

  1. Kremaşantiyi soğuk sütle ilk önce düşük devirde, daha sonra yüksek  devirde 10 dk çırpın. (İyice katılaşacak)
  2. Çırptığınız şantiyi bir kaba alıp içine iri ir kırılmış bisküvileri ve diğer malzemeleri ilave edip harmanlayın.
  3. Bir borcamı ya da kek kalıbınızın içini strech filmle sarıp üzerine şantili karışımı boşaltın.
  4. Hazırladığınız pastanın üzerini yeniden strech filmle sarıp buzluğa kaldırıp 1 gece bekletin.
  5. Ertesi gün servis yapacağınız zaman bir sos tenceresine kremayı koyun. Kaynamaya yakın parçalanmış çikolataları kremaya ilave edip karıştırın. Çikolatanın iyice erimesi için ara ara karıştırın.  Tamamen eridikten sonra pastanızı buzluktan çıkartıp sosu üzerine gezdirin.
  6. Sonrasını anlatmaya gerek yok siz ne yapacağınızı biliyorsunuz:)))